地瓜粉团

地瓜粉团的做法
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地瓜粉团的食材和调料

红薯粉适量
瘦肉适量
酱油适量
适量
青菜适量
面线米粉适量

地瓜粉团的做法步骤

  1. 第1步.

    倒出适量的地瓜粉在大盆里,加点水稍微打湿,把大块的地瓜粉都搓开

  2. 第2步.

    瘦肉切小块,倒入酱油和盐腌制一下,加入一点地瓜粉搅拌均匀

  3. 第3步.

    大盆里的地瓜粉加入适量酱油和盐,搅拌均匀。再加入腌制好的瘦肉搅拌均匀

  4. 第4步.

    热锅,倒油放入葱白爆香,加水,大火烧开

  5. 第5步.

    将烧开的水加入一点到大盆里的地瓜粉里搅拌(不要太多会过湿,也不要太少)

  6. 第6步.

    汤匙沾湿,开始往锅里一团一团加入地瓜粉团煮至熟透,加入一点面线和青菜。加盐完成

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