陈醋菠菜花生米

陈醋菠菜花生米的做法步骤

1. 第1步.

   菠菜洗净，焯水。2分钟左右

2. 第2步.

   焯水之后迅速过凉水，过两次，捞出双手挤出水分，形成一个菠菜团子。

3. 第3步.

   油炸花生米、葱花、菠菜团子放在一起带用。

4. 第4步.

   加入1.5勺盐、4勺陈醋、2勺海鲜酱油、白糖2勺、香油2勺搅拌均匀。口味为咸酸口。

5. 第5步.

   装盘上桌。