零基础零失败和KFC一样好吃的蛋挞

零基础零失败和KFC一样好吃的蛋挞的做法步骤

1. 第1步.

   准备淡奶油130克，牛奶130克，白糖46克，蛋黄4个，低筋粉4克，蛋挞皮11个

2. 第2步.

   牛奶和淡奶油倒入锅里，加入白糖搅拌均匀，小火烧开

3. 第3步.

   把低筋粉过筛到锅里，搅拌均匀，关火待冷却

4. 第4步.

   把蛋黄打散

5. 第5步.

   把冷却好的淡奶油混合液倒入蛋黄里，搅拌均匀

6. 第6步.

   倒入面粉筛里过筛

7. 第7步.

   过筛后的蛋黄混合液很细腻

8. 第8步.

   倒入蛋挞皮里，九分满

9. 第9步.

   送入预热好的烤箱180度，烤20分钟

10. 第10步.

    成品图