
总觉得油炸版炸鲜奶对身体不好,所以自己在家做了无油版的~适合宝宝和减肥小姐姐食用哦~

将奶粉放入温水中搅拌均匀,然后加入白糖和玉米淀粉,同样搅拌均匀 (我用的是雀巢学生奶粉)

隔水加热,边加热边搅拌

基本上这么浓稠就可以了

在保鲜盒中加入一点点油,用刷子涂抹均匀,(找不到家里的保鲜盒,所以我用的披萨烤盘),将奶糊倒入保鲜盒,表面尽量抹平,晾凉后放入冰箱冷冻90分钟。

冷冻后的鲜奶非常好切。

如图,鲜奶切条。烤箱上下火170℃预热。

将鲜奶条均匀裹上玉米淀粉,

再裹上蛋液

最后裹上面包糠

摆进烤盘

放入烤箱,上下火170℃,烤15 分钟,各家烤箱脾气不一样,大家可以自己观察烤没烤好~观察不出来的话就尝一下哈~

甜甜的,有奶粉特有的香味,非常好吃的!