青蟹炒年糕

青蟹炒年糕的做法步骤

1. 第1步.

   蟹清理干净切小块

2. 第2步.

   沾上淀粉

3. 第3步.

   年糕放水里煮一下放凉水里

4. 第4步.

   锅里放油，蟹放里面炒一下，放葱姜蒜，放料酒，虾籽酱油（没有就放生抽）放年糕，放一点盐，放点水，收汁出锅