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每个人都应该喜欢吃红烧排骨吧.
简单🈶️好做.
第一次发教程.
还不是很熟练.
图片颜色拍的不是太好看.
但是味道不错.
红烧排骨 1.排骨冷水下锅放料酒煮掉红血末.捞出冷水放凉. 2.锅内放油.放入冰糖.炒至冰糖融化.变枣红色. 3.放入排骨翻炒上色均匀. 4.倒入热水.莫过排骨.放葱姜蒜.八角.花椒. 5.倒入2勺生抽.2勺老抽.适量盐.适量料酒. 6.小火炖20到30分钟.放入干红小辣椒🌶️大火收汁.放入青椒翻炒出锅. ⚠️所有材料因人而异.中途可尝尝味道.可在按照自己口味调试一下.要适合自己口味哦.