番茄，胡萝卜，土豆冬瓜，小虾皮汤

番茄，胡萝卜，土豆冬瓜，小虾皮汤的做法步骤

1. 第1步.

   番茄烫水去皮，剁成泥，入锅小火煸炒，撒上些细盐，使番茄更易酥软

2. 第2步.

   冬瓜切片，胡萝卜切片

3. 第3步.

   土豆切小块

4. 第4步.

   锅中水开后，放入煸炒后的番茄泥， 放土豆块，胡萝卜片，大火煮开后转小火慢炖，15分钟。 放入冬瓜片，一把洗净的小虾皮 再小火慢炖10分钟，关火焖上5分钟。 放盐糖调味。

5. 第5步.

   美味的番茄，冬瓜，土豆，胡萝卜，小虾皮汤，完成。