养生壶火力还是杠杠的，炖扇骨山楂汤，配上薏米红豆，盛夏季节滋补又祛湿。放在办公室炖都很方便。选用京岛米酒煲汤，去腥提鲜味。
猪扇骨炖汤容易炖烂，炖之前洗几次清水洗干净血水。所有汤料放进养生壶，加矿泉水到最高水位线，选择煲汤功能。
汤的精髓就在于这个京岛米酒，是属于客家米酒，煲煮过程中满屋子鲜香，还以为炖的是人参鸡汤呢。
煲煮一小时后，再加枸杞，煲十五分钟，浓郁鲜香祛湿的骨头汤煲好了。加盐调味，开喝啦！
