
超简单的红心火龙果奶糕。 不用蒸,不用烤,用平底锅几分钟就可以做出来的小甜点。冷藏以后吃特别爽。

材料准备。 先准备好一个容器,底面铺满椰蓉。

红心火龙果和少许牛奶放入料理机, 搅打细腻。

取60克牛奶 和玉米淀粉混合搅拌均匀。

搅打细腻的火龙果和剩余的牛奶,全部倒入锅中。烧开。

烧开以后,将搅拌均匀的玉米淀粉糊倒入锅中。

要一直不停的搅拌,至锅内混合物成团。

倒入铺了椰蓉的容器中。

冷藏两个小时。然后到在铺了椰蓉的案板上。

切成长条儿。 直接滚椰蓉拿着吃很过瘾。

也可以切成小块。滚上椰蓉。

柔软细腻。冷藏以后更好吃。
用玉米淀粉的话,这个量口感不会硬哦。