夏天是品尝各种冰淇淋的最佳时节，这次做的奶酪坚果冰淇淋，绵软醇香，裹着满满的坚果碎，坚果碎绽放出来的香味都勾引你快点把下一勺送到嘴里。
撒上满满的坚果碎，一口浓香，一口酥脆，浑身的毛孔瞬间被甜美酥香唤醒，简直是这个夏天最完美的结合。
1、将奶油奶酪倒入调理盆中，搅打均匀。
2、加入白砂糖，搅打均匀。
3、分两次加入牛奶，搅打均匀。
4、分两次加入酸奶，搅打均匀。
5、取出冷冻好的冰桶，撕掉隔味膜，装上主机，开机搅拌。
6、倒入原液和坚果碎，搅拌10-15分钟后取出，放入容器。 Tips：原液可以分两次搅拌，每次搅拌10分钟至乳化后，取出冷冻2小时即可。
7、冷冻2小时后即可挖球，撒上坚果碎就可以享用了。
冰桶需要在零下18摄氏度条件下提前冰冻12小时