萝卜干炖猪蹄～潮汕风味猪脚做法

萝卜干炖猪蹄～潮汕风味猪脚做法的做法步骤

1. 第1步.

   猪脚半个，焯水，捞起洗净

2. 第2步.

   准备适量萝卜干，这个陈年的萝卜干闽南人和潮汕人都懂得^_^

3. 第3步.

   砂锅适量水烧沸（差不多刚好淹没猪蹄的水量就可以）

4. 第4步.

   放入萝卜干，老抽1勺，生抽3勺，姜片3片

5. 第5步.

   再下入猪蹄

6. 第6步.

   大火烧开，转最小的火炖1-1.5个小时即可

7. 第7步.

   拿根筷子能轻松插过猪蹄即可出盘

8. 第8步.

   成品，潮汕人及闽南部分地区都非常喜欢的做法

9. 第9步.

   成品，

10. 第10步.

    成品