炸鸡腿🍗

炸鸡腿🍗的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料，用牙签在鸡腿上扎孔，更易入味…

2. 第2步.

   鸡腿中加入葱头、蒜末、姜末、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉，抓匀腌制…

3. 第3步.

   抓匀后用保鲜膜封好，放入冰箱，冷藏一个小时…

4. 第4步.

   一小时后拿出鸡腿，准备好淀粉、鸡蛋…

5. 第5步.

   先依次裹上淀粉鸡蛋，再裹上一层淀粉…

6. 第6步.

   油温烧至七成热，下入鸡腿，小火炸十分钟左右，表面金黄就可以捞出…

7. 第7步.

   再复炸两分钟即可出锅…

8. 第8步.

   准备好自己喜欢的蘸酱，就可以享用啦～～