烤蛋

烤蛋的做法步骤

1. 第1步.

   步骤图忘拍了，就写步骤吧！                             我用的这种锅，可以开盖煮！电饭煲或者用瓦斯炉都可以煮，看自己方便哦！

2. 第2步.

   鸭蛋洗干净，所有调料一股脑全放进锅里，水要一次加够，没过鸭蛋，再高出来一些！           喜欢吃甜，冰糖可以多加一点，味道要比平时炒菜要咸才行！

3. 第3步.

   煮10分钟后，将鸭蛋捞出用勺子敲碎，回锅继续煮2个半小时左右，汤汁快要收干的时候，咱们颠锅，使上下的蛋都裹上一层汁，最后的汤汁会变得很浓稠，就可以出锅了，放到第二天会更入味！

4. 第4步.

   赶紧动起手来吧！