冯老师牌冬瓜汤

冯老师牌冬瓜汤的做法
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冯老师牌冬瓜汤的做法说明

大暑小暑必备良品冬瓜汤~自家制用料厚道

冯老师牌冬瓜汤的食材和调料

冬瓜7斤
瑶柱一两
冬菇6只
薏米一两
鸭胗两个
瘦肉半斤
叉烧
一斤半
百合
莲子
红枣

冯老师牌冬瓜汤的做法步骤

  1. 第1步.冯老师牌冬瓜汤的做法步骤 第1步

    配料先处理 瑶柱冬菇提前一晚浸泡 海虾蒸熟剥壳留虾肉 虾壳煮水放到汤

  2. 第2步.冯老师牌冬瓜汤的做法步骤 第2步

    需要一只大煲

  3. 第3步.冯老师牌冬瓜汤的做法步骤 第3步

    虾壳水煮冬瓜 先放瑶柱冬菇鸭胗 再放薏米莲子 接着叉烧 最后放瘦肉 注意: 先素菜后肉菜!

  4. 第4步.冯老师牌冬瓜汤的做法步骤 第4步

    料足足的! 放一点点油 适当调味 大概煮一个小时 煮到冬瓜有融化

  5. 第5步.冯老师牌冬瓜汤的做法步骤 第5步

    冯老师出品 实属精品 点赞

小贴士

不要把瘦肉煮老了!
水不要放太多!

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