[三个李]素炒白牛肝

[三个李]素炒白牛肝的做法
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[三个李]素炒白牛肝的做法说明

这是我们发布的第一道菜,希望大家喜欢哟!

[三个李]素炒白牛肝的食材和调料

白牛肝菌干片50克
辣椒3支
5瓣
花椒10粒
适量
生抽适量
蚝油适量

[三个李]素炒白牛肝的做法步骤

  1. 第1步.[三个李]素炒白牛肝的做法步骤 第1步

    热水泡发白牛肝菌干片,2小时左右。

  2. 第2步.[三个李]素炒白牛肝的做法步骤 第2步

    认真清洗牛肝菌,并切片。

  3. 第3步.[三个李]素炒白牛肝的做法步骤 第3步

    准备配菜,切洗好。

  4. 第4步.[三个李]素炒白牛肝的做法步骤 第4步

    如视频所示: 1、滚油,下花椒、蒜瓣、青椒; 2、下入白牛肝菌,翻炒3-5分钟; 3、放少许生抽、蚝油、盐; 4、共同翻炒3分钟左,起锅。

  5. 第5步.[三个李]素炒白牛肝的做法步骤 第5步

    完成,很好吃呦!

小贴士

我们的食材“白牛肝菌干片”源自云南西双版纳的深山野生菌,该菌菌体较大,肉肥厚,柄粗壮,食味香脆可口。想吃的小伙伴请关注公众号『三个李』呦!

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