这是我们发布的第一道菜,希望大家喜欢哟!
热水泡发白牛肝菌干片,2小时左右。
认真清洗牛肝菌,并切片。
准备配菜,切洗好。
如视频所示: 1、滚油,下花椒、蒜瓣、青椒; 2、下入白牛肝菌,翻炒3-5分钟; 3、放少许生抽、蚝油、盐; 4、共同翻炒3分钟左,起锅。
完成,很好吃呦!
我们的食材“白牛肝菌干片”源自云南西双版纳的深山野生菌,该菌菌体较大,肉肥厚,柄粗壮,食味香脆可口。想吃的小伙伴请关注公众号『三个李』呦!