上汤豆苗

上汤豆苗的做法步骤

1. 第1步.

   培根切小片；皮蛋切丁；蒜切大丁。（蒜切大一点的定）.油锅烧热，先爆香蒜丁（多炒一下），倒入切好的培根翻炒一下。

2. 第2步.

   加豆苗+小半碗水，豆苗煮了会消下去，水先不要加太多，加盖烧开。（这里随机应变一下，煮开以后，再看水量是不是要加）

3. 第3步.

   加入皮蛋+盐，再煮1分钟

4. 第4步.

   起锅前加鸡精提鲜就可以啦！