油面筋塞肉

油面筋塞肉的做法步骤

1. 第1步.

   搅好的肉加料酒少许盐糖，生姜蒜末一颗鸡蛋搅拌上劲

2. 第2步.

   塞进油面筋就不需要多讲了吧

3. 第3步.

   封口朝下，煎至定型加水蚝油生抽老抽糖炖煮半小时

4. 第4步.

   出锅前倒入生粉调汁出锅…