吃货必须得研究更多吃的
奶粉泡好,我泡了200ml,最后还有多,因为蛋挞皮少
鸡蛋打散,不用打到什么程度,就打散就行了
倒入奶中,搅拌,有炼乳的可加炼乳(可加可不加)
过筛,这样烤出来更嫩,我过了三次
提前从冰箱里拿出蛋挞皮,不然等准备烤的时候拿出来,就要等它融半天了
倒入蛋挞液,不要太满就行了
加入葡萄干,味道会更棒噢
不需要预热,我是直接上下管180度烤25分钟的,不过每个烤箱的脾气都不一样,跟着自家烤箱的脾气走哈
鸡蛋可只用蛋黄,也可以全蛋,自己喜欢。烤的中途要多观察,温度是否太高。