(6寸量)奥利奥巧克力🍫纸杯戚风蛋糕🍰

(6寸量)奥利奥巧克力🍫纸杯戚风蛋糕🍰的做法
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(6寸量)奥利奥巧克力🍫纸杯戚风蛋糕🍰的做法说明

可以做5一6个不遢

(6寸量)奥利奥巧克力🍫纸杯戚风蛋糕🍰的食材和调料

低筋面粉53克
细砂糖蛋黄加16克
细砂糖蛋白加23克
玉米油或色拉油16克
鸡蛋3个
牛奶15克
可可粉15克
13克
奥利奥2块

(6寸量)奥利奥巧克力🍫纸杯戚风蛋糕🍰的做法步骤

  1. 第1步.

    可可粉加热水搅拌均匀

  2. 第2步.

    蛋黄中加入细砂糖,牛奶,色拉油,筛入低筋面粉,再倒入可可糊,手动打蛋器搅拌均匀

  3. 第3步.

    蛋白中细砂糖分三次放入,电动打蛋器搅拌均匀至可以提起不掉落

  4. 第4步.

    蛋黄糊加入蛋白中搅拌均匀

  5. 第5步.

    倒入纸杯中三分满

  6. 第6步.

    奥利奥夹心切去,奥利奥饼干切成小块,摆到纸杯上

  7. 第7步.(6寸量)奥利奥巧克力🍫纸杯戚风蛋糕🍰的做法步骤 第7步

    用力摔纸杯(千万别掉了!!)放入烤箱及可

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