豆腐肉饼烧尖椒
豆腐肉饼烧尖椒的做法说明
冰箱里有块豆腐需要解决掉,我就买了点肉馅,弄出了这个菜,哈哈,好吃极了,和老妈说有大酒店的味道
豆腐肉饼烧尖椒的食材和调料
北豆腐 | 1块(估计一块钱根据家人量自行添加) |
尖椒或菜椒 | 三个,菜椒一个就可以了 |
姜丝 | 少量 |
葱丝 | 少量 |
生抽 | 适量 |
醋 | 少量 |
食用油 | 适量 |
猪肉馅 | 100克 |
香葱 | 少量 |
大蒜 | 四五瓣 |
豆腐肉饼烧尖椒的做法步骤
- 第1步.
把豆腐放入碗中抓散,放入猪肉馅继续抓,把姜丝葱丝切碎放入豆腐猪肉馅中,再放入少量盐,少量生抽和食用油,用手抓使所有材料充分融合,