全麦心形面包

全麦心形面包的做法步骤

1. 第1步.

   全麦粉200克  酵母3克  白糖8克，加140克温水揉成面团

2. 第2步.

   不用揉出膜揉成团就可以了，盖上保鲜膜醒发一小时

3. 第3步.

   100克全麦粉  两克酵母  4克糖加70克水揉成面团

4. 第4步.

   揉好的面团不用揉出膜

5. 第5步.

   醒发好的两种面团各切成五份

6. 第6步.

   红曲粉的面团把紫薯粉的面团包起来

7. 第7步.

   把面团擀成牛舌状

8. 第8步.

   右边翻到左边

9. 第9步.

   上面翻到下面

10. 第10步.

    上面用刀切透，中间不用切透轻轻划一刀，然后掰开成心形

11. 第11步.

    这样就成心形了

12. 第12步.

    烤盘上放牛油纸，把做好的面团放上面醒发十分钟

13. 第13步.

    烤箱提前170度预热五分钟，预热好的烤箱把面团放进去170度烤25分钟

14. 第14步.

    烤好的心形全麦面包，第二天加热就可以当早餐了