锅贴

锅贴的做法步骤

1. 第1步.

   不沾锅

2. 第2步.

   铺上一层油

3. 第3步.

   铺上饺子（可以是速冻饺子，我的是自己包的）因为我一个人吃，所以只做了10个

4. 第4步.

   加清水 淹没饺子的4分之一

5. 第5步.

   盖上锅盖焖煮大火（但要注意 不要糊了）

6. 第6步.

   将水煎干（如图）

7. 第7步.

   1勺豆粉

8. 第8步.

   加少量清水 搅拌均匀

9. 第9步.

   将豆粉水倒入锅里

10. 第10步.

    再中火 焖煮至干

11. 第11步.

    水煎干 如图（不要糊了）

12. 第12步.

    盛出

13. 第13步.

    现在来调沾水 小葱 独蒜半个

14. 第14步.

    小葱切小段

15. 第15步.

    少量花椒面

16. 第16步.

    3勺生抽

17. 第17步.

    1勺蚝油

18. 第18步.

    2勺辣椒油（看自己口味）

19. 第19步.

    少量鸡精

20. 第20步.

    1勺花椒油

21. 第21步.

    将蒜压成蒜泥

22. 第22步.

    再加入小葱

23. 第23步.

    如果喜欢吃醋 可以加醋

24. 第24步.

    沾水完成

25. 第25步.

    可以开吃了

26. 第26步.

    沾上辣椒

27. 第27步.

    好吃😋得很