做法很简单,只需要切好食材扔入电饭煲就能完成。番茄的酸甜、干贝的鲜香和咖喱的辛辣混合在一起,别具风味。
米淘净,加一勺盐和油腌制10分钟左右
在腌制过程中,将番茄去皮切丁,葱、卤牛肉切碎,干贝洗净浸泡
将米,番茄,干贝放入电饭锅中,加适量水,葱姜蒜粉,咖喱酱,酱油。然后按下煮粥键就好啦
粥煮熟后,将切好的卤牛肉和葱扔进锅中稍加搅拌,再焖几分钟,出锅,完成!
食材是三人的份量,如果不是三个人吃可以酌情调整~