做人不做縮頭烏龜只吃的不普通的乌龟豆【要用馬來西亞蝦米】

做人不做縮頭烏龜只吃的不普通的乌龟豆【要用馬來西亞蝦米】的做法
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做人不做縮頭烏龜只吃的不普通的乌龟豆【要用馬來西亞蝦米】的做法说明

没什么特别,这乌龟豆煮法就不平凡而已。

做人不做縮頭烏龜只吃的不普通的乌龟豆【要用馬來西亞蝦米】的食材和调料

就看图的蝶里这么多
1/2粒
虾米头一样分量
辣椒3条
鱼露1茶匙
适量

做人不做縮頭烏龜只吃的不普通的乌龟豆【要用馬來西亞蝦米】的做法步骤

  1. 第1步.

    乌龟豆切好 虾米蒜头切幼 辣椒干捻碎

  2. 第2步.

    锅下油烧热 虾米+蒜末+辣椒干 爆香 乌龟豆下锅猛炒至少许烧焦 (不要真的烧焦🤣)

  3. 第3步.

    加水 加鱼露 焖一焖

  4. 第4步.

    OK~ 上菜咯~~~♡♡

小贴士

因为主要用鱼露提味,虾米用好的大只的切小,这样就不会太咸。
辣椒干买回来最好放进冰箱隔夜通风别密封去除水分,就容易弄碎。

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