蓝莓马芬

蓝莓马芬的做法
5人浏览0人收藏
收藏

蓝莓马芬的食材和调料

金宝顶酥粒
黄油25克
细砂糖25克
低筋粉25克
杏仁粉25克
蓝莓马芬
牛奶185克
黄油125克
鸡蛋1个
低筋粉300克
泡打粉10克
细砂糖100克
2克
柠檬皮屑5克
蓝莓120克

蓝莓马芬的做法步骤

  1. 第1步.蓝莓马芬的做法步骤 第1步

    金宝顶酥粒:黄油、白砂糖、杏仁粉、低筋面粉混合,用手搓成酥粒状,冷藏备用。

  2. 第2步.蓝莓马芬的做法步骤 第2步

    黄油加热化成液态,与牛奶混合均匀。加入细砂糖、鸡蛋、柠檬皮屑,拌匀。

  3. 第3步.蓝莓马芬的做法步骤 第3步

    筛入低筋粉、泡打粉和盐,搅拌均匀。

  4. 第4步.蓝莓马芬的做法步骤 第4步

    倒入一半的蓝莓,拌匀。

  5. 第5步.蓝莓马芬的做法步骤 第5步

    面糊装入铺了纸托的学厨模具,表面放上剩余的蓝莓,再撒一层金宝顶酥粒。

  6. 第6步.蓝莓马芬的做法步骤 第6步

    放入预热好的烤箱,上下火180度,烘烤约25分钟,烤到蓝莓爆浆即可。

  7. 第7步.蓝莓马芬的做法步骤 第7步

    成品

小贴士

该配方可烤一盘马芬。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页