
今天小芽用这款无盐原制鲜奶酪面,做一碗朴素但不普通的汤面,宝贝一定会喜欢,哈哈哈~
番茄和土豆都含有不少的维生素C,维生素C除了妈妈们熟知的抗氧化和促进铁吸收的作用外,还有利于蛋白质的代谢合成,也有利于骨钙沉积。
鸡蛋和奶酪提供优质双蛋白,奶酪含有丰富的钙,搭配上番茄和土豆的VC,能更好的利用优质蛋白质和钙。
适合宝宝年龄:8月以上
难度:易
用具:刀、砧板、煮锅等

洋葱切成末,备用。

土豆清洗干净,去皮切成细丝。 》可以用擦丝器,这样就可以更加方便啦……

番茄表面十字刀,开水烫下去皮,切小丁备用。

热锅冷油,倒入洋葱末炒出香味。

倒入番茄丁,煸炒出汁。

倒入土豆丝翻炒。

倒入适量清水,煮5-8分钟,至土豆丝熟软。

放入无盐奶酪面,煮3-5分钟。

转中小火,淋上蛋液煮1分钟,即可出锅。

奶酪面条自带奶香,清爽不腻。面条吃起来爽滑有嚼劲,再配上浓郁的茄汁蛋花,哧溜哧溜一碗就下肚啦。
这款面条小芽用自己做的奶酪面,用原制奶酪做的哦,大家没有的,直接用常规面条吧……