炒蒜苔

炒蒜苔的做法步骤

1. 第1步.

   1.蒜苔洗净，去掉根部老的部分。切成小段。 2.锅中放底油，爆香姜蒜沫、辣椒圈、干辣椒。

2. 第2步.

   3.放入蒜苔中小火不断翻炒。 4.炒至八成熟，再加入适量盐、鸡精等。 5.装盘。