把鸡爪切成两半,放三片姜,两个八角,两滴酒料。
煮熟捞出,反复冲水,最后再泡几分钟水。
把材料切碎。再放生抽,老抽,醋精,盐,芝麻油,搅拌一起,把柠檬挤出水,千万不要放整片柠檬进去。最后倒点凉白开水。
这是刚做好的图。
放入冰箱冷藏给它翻两到三次身。
美味的酸辣鸡爪就做好啦。