烤箱版章鱼小丸子

烤箱版章鱼小丸子的做法
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烤箱版章鱼小丸子的食材和调料

面糊材料:
低粉或普通面粉100克
泡打粉2克
200克
鸡蛋1个
酱油5g
2克
馅料:
包菜适量
章鱼适量
酱料:
沙拉酱适量
蕃茄酱适量
木鱼花适量

烤箱版章鱼小丸子的做法步骤

  1. 第1步.烤箱版章鱼小丸子的做法步骤 第1步

    鸡蛋打散,加入水搅匀,把面粉、泡打粉、酱油、盐全部加入搅拌均匀后过筛。静置半小时。

  2. 第2步.烤箱版章鱼小丸子的做法步骤 第2步

    包菜切碎。也可以加入洋葱、红萝卜、蘑菇等,想吃什么菜就加什么。

  3. 第3步.烤箱版章鱼小丸子的做法步骤 第3步

    虾去皮后用盐腌制一下

  4. 第4步.烤箱版章鱼小丸子的做法步骤 第4步

    容器刷下油

  5. 第5步.烤箱版章鱼小丸子的做法步骤 第5步

    放入适量的包菜

  6. 第6步.烤箱版章鱼小丸子的做法步骤 第6步

    加入适量的面糊

  7. 第7步.烤箱版章鱼小丸子的做法步骤 第7步

    放上虾。也可以放上章鱼🐙,不过章鱼得先煮一下断生才可以。也可以加入其它肉类。

  8. 第8步.烤箱版章鱼小丸子的做法步骤 第8步

    烤箱上下火200度预热5分钟后,烤20分钟即可。

  9. 第9步.烤箱版章鱼小丸子的做法步骤 第9步

    装盘洒上木鱼花、海苔碎,淋上沙拉酱、蕃茄酱即可。

  10. 第10步.烤箱版章鱼小丸子的做法步骤 第10步

    这是木鱼花,淘有售。

小贴士

木鱼花要趁章鱼丸热的时候洒上,才能激发木鱼花的香味。

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