弄巧成拙的土豆发面饼

弄巧成拙的土豆发面饼的做法
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弄巧成拙的土豆发面饼的做法说明

本来白薯应该蒸熟再捣烂再发面,因为懒没蒸,直接料理机打碎,可是料理机只能打碎成小颗粒,硬着头皮跟面发到一起,结果还挺好吃。

弄巧成拙的土豆发面饼的食材和调料

面粉500克
若干
酵母一小勺
一大勺
鸡蛋一只
白薯5小个

弄巧成拙的土豆发面饼的做法步骤

  1. 第1步.弄巧成拙的土豆发面饼的做法步骤 第1步

    先把白薯打皮,用料理机打碎,加酵母白糖一个鸡蛋发面,发好擀成片,用被子扣出一个一个的面饼,再发5分钟,平底锅刷油,放进去,再刷油,小火烙熟。

  2. 第2步.弄巧成拙的土豆发面饼的做法步骤 第2步

    用杯子扣出小饼

  3. 第3步.弄巧成拙的土豆发面饼的做法步骤 第3步

    烙啊

  4. 第4步.弄巧成拙的土豆发面饼的做法步骤 第4步

    烙啊

  5. 第5步.弄巧成拙的土豆发面饼的做法步骤 第5步

    出锅

小贴士

这个菜谱不适合新手,步骤太粗糙,会做饭的人一看就懂,不会做饭的人看了想打人。

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