美味猪肉白菜炖粉条

美味猪肉白菜炖粉条的做法
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美味猪肉白菜炖粉条的食材和调料

白菜10片左右
五花肉100克
五克
生抽2勺
老抽2勺
适量
粉条1把
干红辣椒2到3个

美味猪肉白菜炖粉条的做法步骤

  1. 第1步.美味猪肉白菜炖粉条的做法步骤 第1步

    选较肥五花肉切块备用

  2. 第2步.美味猪肉白菜炖粉条的做法步骤 第2步

    蒜切片

  3. 第3步.美味猪肉白菜炖粉条的做法步骤 第3步

    姜切成丝

  4. 第4步.美味猪肉白菜炖粉条的做法步骤 第4步

    粉条开水泡开备用

  5. 第5步.美味猪肉白菜炖粉条的做法步骤 第5步

    凉锅开小火放入五花肉慢慢加热

  6. 第6步.美味猪肉白菜炖粉条的做法步骤 第6步

    等五花肉熬出油之后转大火 加入蒜片 姜丝

  7. 第7步.美味猪肉白菜炖粉条的做法步骤 第7步

    放入切成段的小干红辣椒 加生抽 老抽 盐翻炒

  8. 第8步.美味猪肉白菜炖粉条的做法步骤 第8步

    3分钟后放入泡好的粉条

  9. 第9步.美味猪肉白菜炖粉条的做法步骤 第9步

    放入切成块的白菜加50克左右水 盖上锅盖(不要搅拌)焖3分钟

  10. 第10步.美味猪肉白菜炖粉条的做法步骤 第10步

    3分钟后搅拌均匀盖上锅盖再闷3分钟收汁即可

  11. 第11步.美味猪肉白菜炖粉条的做法步骤 第11步

    搞定啦 好吃美味的猪肉白菜炖粉条就做好啦 高颜值 高营养 味道没得说 哈哈 不好意思我先吃啦

小贴士

这道菜主要要注意猪肉逼油的过程 千万不能大火 也不能把肉逼得太干 出油后肉块变色就可以啦 欢迎亲们试做 简单易做

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