鸿运当头

鸿运当头的做法

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鸿运当头的食材和调料

胖头鱼	一只
姜	8片
盐	2克
剁椒	200克
蒜	5瓣
葱	若干
花椒	6粒
金针菇	随意
粉丝	一把
生抽	10克
料酒	5克

鸿运当头的做法步骤

第1步.
配料准备好

第2步.
鱼头沥干水

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