红薯蛋挞

红薯蛋挞的做法步骤

1. 第1步.

   食材图

2. 第2步.

   红薯洗净、削皮、切小块

3. 第3步.

   红薯放盘子、封上保鲜膜

4. 第4步.

   上蒸锅，蒸至熟烂

5. 第5步.

   蒸好的红薯倒进大碗里、压烂

6. 第6步.

   红薯泥加入白糖

7. 第7步.

   加入蛋黄

8. 第8步.

   加入奶油 搅拌均匀成红薯馅

9. 第9步.

   调好的红薯泥倒进裱花袋

10. 第10步.

    裱花袋剪小口 红薯泥均匀地挤入蛋挞皮里，铺平

11. 第11步.

    弄好的蛋挞放进 预热180度的烤箱里 烤15分钟  即可

12. 第12步.

    ​香甜酥脆的红薯蛋挞就做好啦