家常烧茄子

家常烧茄子的做法

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家常烧茄子的食材和调料

茄子	2个
盐	2克
葱	1根
油	3克
生抽	2勺
糖	2克

家常烧茄子的做法步骤

第1步.
将茄子切块状，放入锅里隔水蒸软

第2步.
油锅热后放入葱爆香，再放入蒸软的茄子，翻炒

第3步.
放入水，生抽，糖，焖煮，起锅前撒葱沫

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