女儿喜欢吃三明治，口味特别，所以换着法子变换馅和酱料。出国旅游去超市逛，首先就是研究酱料，常常带回各种口味的果酱巧克力酱。开始女儿喜欢番茄酱蓝莓酱的三明治；后来又爱上了巧克力酱的，确实很好吃，连来做客的小朋友尝过，n年后回忆还念念不忘；最近她恋上了有颗粒的花生酱做的三明治，每次做，吃的份量都明显比平时增大。
将鸡蛋先打入小平盘里。这是一个十岁小男孩告诉我的小诀窍，打入平盘再煎，既漂亮又嫩滑。
准备好花生酱，将吐司切边。
放橄榄油，开小火煎鸡蛋和火腿片。
煎的同时，可以切黄瓜片。
给吐司抹上均匀厚厚一层花生酱。
下面可以做三明治啦，在吐司刷了花生酱的一面依次放上黄瓜片、鸡蛋、火腿，接着盖上一片吐司，再依次放上火腿、鸡蛋、黄瓜，最后盖上有厚厚花生酱的吐司片，沿对角线切开。
配上一杯蓝莓苹果梨汁，几颗腰果，营养又美味的早餐上桌啦！
1.可以加一片乳酪，我觉得味道更好 ，尤其热乎乎的拉丝的感觉真好！但女儿不喜欢，所以就不放啦。
2.花生酱一定要颗粒款的，很有质感，咬一口似乎能听到嘎吱的嚼声。
3.用最普通的原味吐司，精制的带有各种口味的吐司会影响三明治的口感，不那么纯粹了。