法式厚切土司

法式厚切土司的做法步骤

1. 第1步.

   厚切一块土司，5cm厚。可以是市售的白吐司。或者自己做的土司。全麦的吐司也可以，但全麦吐司吸水性差些，牛奶减少50克，而且口感不如白吐司嫩哦！

2. 第2步.

   将牛奶，鸡蛋，砂糖混合成蛋奶液。

3. 第3步.

   将吐司浸泡在蛋奶液中，放在冰箱里过夜。

4. 第4步.

   吐司取出，烤盘里放一小块黄油放到烤箱预热，190度烤20分钟，最后三分钟热风烘烤。没有烤箱可以直接用平底锅预热，放一小块黄油，吐司煎到每一面都焦黄即可。

5. 第5步.

   趁热切一块黄油，可以加喜欢的水果，草莓蓝莓啥的，撒糖粉更梦幻但是更月半。