一款高颜值健康养生饮品，趁热饮用或者放凉后喝口感都不错。
紫薯一个去皮切块，放进小美主锅。鲜银耳40克（约1/4朵）撕成小块一同放入。也可以用提前泡发好的干银耳。
加入700克水，设定15分钟/100度/速度1烹煮。
煮好后，再用2分钟/速度10打磨即可。
我还试过70克紫薯30克银耳加600克水的比例，这完全取决于一个紫薯的实际重量。成品的颜色会更深一些。这个食谱也可以用豆浆机完成。
