夏天水果不易存放,做成果酱是很不错的选择,早餐可涂抹面包,下午茶可冲泡果饮,一罐就有N种吃法!
黄桃含有丰富的维生素和膳食纤维,有抗氧化、助消化的功效。正值黄桃上市的季节,一起来跟着小V做酸甜可口的黄桃果酱吧!
黄桃洗净切小块,放入榨汁杯。
倒入少许清水。
长按开关启动榨汁。(搅拌片刻保留果粒感)
榨好的果汁倒入锅中。
放入白糖和少许黄桃果粒。
煮开后转小火,边熬边搅拌至变浓稠。
倒入碗中静置放凉。
做好的果酱可以涂抹面包片,也可冲泡果汁等。
【果酱保存】制作好的果酱放凉后需放入消过毒的干燥密封罐中,可冷藏保存1个月以上。