馄饨

馄饨的做法
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馄饨的做法说明

朋友送了我一瓶辣酱,上网上看很多人都是用馄饨沾着吃,于是我就特别想吃馄饨哈哈哈。

馄饨的食材和调料

鸡蛋1个
蚝油1勺
胡椒3克
肉馅200克
2片
牛肉6克
馄饨皮30张
蒜苗1把
紫菜半张
虾米5克
榨菜1包

馄饨的做法步骤

  1. 第1步.

    姜切末,蒜苗切碎后留一半

  2. 第2步.馄饨的做法步骤 第2步

    姜末,蒜苗,鸡蛋,牛肉粉,蚝油和入猪肉末里

  3. 第3步.馄饨的做法步骤 第3步

    包混沌

  4. 第4步.馄饨的做法步骤 第4步

    煮混沌,锅中放水,把另一半蒜苗放入锅中,放紫菜,放虾米。水开下混沌,再开放入适量凉水,再开就可以出锅了。

  5. 第5步.馄饨的做法步骤 第5步

    碗里可放少许盐,香油,榨菜。撒少许胡椒粉

小贴士

我第一次包混沌,这些量大概就包了27、28个,馅子特别大。很好吃

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