自酿野葡萄酒

自酿野葡萄酒的做法步骤

1. 第1步.

   早上带着露水揪回来的

2. 第2步.

   尽量选择颜色乌黑的

3. 第3步.

   颜色深，做出来的成色才漂亮

4. 第4步.

   清洗是个大工程，洗干净风干后，用剪刀一颗一颗减掉，注意带着果蒂，以免过多空气进入。

5. 第5步.

   剪完之后加入适量白糖，捏碎，封口。

6. 第6步.

   捏碎之后的

7. 第7步.

   后来发现不能存这么满，不然没有发酵空间，改装成三瓶，在封口那里放了冰糖。

8. 第8步.

   25天之后，第一次过滤

9. 第9步.

   过滤出来的红酒

10. 第10步.

    打开的时候，会有浓烈的酒味儿和气。

11. 第11步.

    这个是改瓶发酵的时候拍的

12. 第12步.

    颜色已经出来了

13. 第13步.

    第一次过滤成色。

14. 第14步.

    可以换一个玻璃容器，二次发酵。

15. 第15步.

    发酵之后颜色应该会更漂亮。