朋友送给我明太子,做色拉
工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) | 需要数量 |
猪肉片(切成小片)(放白料酒,盐和胡椒粉,裹淀粉) | 200g |
白料酒 | 1/2勺 |
盐,胡椒粉 | 少量 |
淀粉(玉米) | 3勺 |
豆芽(洗净,去掉老根) | 250g |
明太子(切成小片) | 50g |
披萨芝士 | 80g |
木鱼精粉 | 2/3勺 |
芝麻油 | 适量 |
青海苔(日本)(没有也可以) | 适量 |
准备平底锅。芝麻油倒入锅里,点中火,等待30秒。 将猪肉放入锅里,炒至熟。 将豆芽,明太子和木鱼精粉放入锅里,炒2,3分钟。灭火。披萨芝士放入锅里。锅翻一翻。
做好了。将步骤1菜装碟子(撒上青海苔)就可以吃。