第一次做,虽然比不过大家的手艺,但是还是很美味的
大火🔥煮开水(注:半锅水)然后倒入西米!
大火🔥煮至15分钟左右,关火闷十分钟
在闷的过程中我们可以准备材料
闷十分钟后,用过滤网捞出另外一个锅,用冰水泡一下,然后再用冷水浸泡一下(我也是继续用过滤网捞出另外一个锅) 这样西米吃起来还蛮有Q性的
捞出西米。放入碗中,倒入椰汁,配料即可
我忘记拍制作过程了材料大家都可以根据自己的喜好