三豆汤

三豆汤的做法
4人浏览0人收藏
收藏

三豆汤的做法说明

俗话说“热在三伏”,三伏天是一年之中最炎热、闷湿的季节,“热在三伏,养生也在三伏”,如果能借此季节排毒,可谓是一年中最佳时机。
经常煮三豆汤喝,祛火、解之、消痱子,让我们能顺利度夏。
豆汤的方子出自宋代医学著作《朱氏集验
方》。全食物,很安全,而且可以当糖水喝哦!
三豆汤既是糖水,也是药茶,是夏季里一款经济实用的清暑祛湿消疮饮品。所谓三豆汤,其实是由等量的绿豆、赤小豆、黑豆加糖煎煮而成的。三豆汤中,绿豆、赤小豆起清热解暑、利湿的功效黑豆则健脾、补肾。三豆汤不仅能清热除暑,还能健脾利湿。
三豆汤一周可以喝两次,三伏期间喝最好,最晚可以喝到处暑。

三豆汤的食材和调料

绿豆30克
红豆30克
黑豆30克
900克
30克(可省)

三豆汤的做法步骤

  1. 第1步.三豆汤的做法步骤 第1步

    黑豆类不易煮软,将豆类泡一晚(或4小时)。

  2. 第2步.三豆汤的做法步骤 第2步

    将所有食材放入主锅,再加入8一10倍水量(按干豆重量计算),糖量随自己喜好,设30分钟/100度/速度1。

  3. 第3步.三豆汤的做法步骤 第3步

    成品。消暑佳品。热、冷饮皆可。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页