上班日很忙但是也想吃得简单又健康有什么办法呢?当然是自己做呀~夏天秋葵正当造~和去皮鸡腿丁一起炒3分钟一份又好看又好吃的减脂菜就完成了~
先把鸡腿起肉,切成丁
用半勺糖,两勺生抽,一勺生粉,油把鸡肉腌制半小时备用
秋葵,彩椒切丁丁(大概一厘米见方)
热锅下油,下蒜片炒香,然后下鸡腿肉翻炒1分半钟(鸡腿肉变色)
下切好的秋葵炒45秒
下彩椒,下两勺鱼露,一勺生抽,半勺糖,翻炒35秒
关火完成~
这是个快手菜~记得不要超过5分钟炒制时间~