自制网红🔥紫薯芝士仙豆糕

自制网红🔥紫薯芝士仙豆糕的做法
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自制网红🔥紫薯芝士仙豆糕的做法说明

火爆全网的紫薯仙豆糕,今天终于拔草了❕真的是超简单,一个平底锅就搞定啦~宝宝大人都爱吃哟

自制网红🔥紫薯芝士仙豆糕的食材和调料

低筋面粉80克
玉米淀粉30克
20克
鸡蛋1个
玉米20克
紫薯200克
炼乳20克
马苏里拉芝士适量

自制网红🔥紫薯芝士仙豆糕的做法步骤

  1. 第1步.自制网红🔥紫薯芝士仙豆糕的做法步骤 第1步

    准备好所有食材。1

  2. 第2步.自制网红🔥紫薯芝士仙豆糕的做法步骤 第2步

    紫薯去皮切片蒸熟,放凉之后搅成泥,加入炼乳拌匀,每20克一个分开。

  3. 第3步.自制网红🔥紫薯芝士仙豆糕的做法步骤 第3步

    鸡蛋打散加入白糖、玉米油搅拌均匀,筛入玉米淀粉和低筋面粉搅拌至无干粉状态。

  4. 第4步.自制网红🔥紫薯芝士仙豆糕的做法步骤 第4步

    平均分成九份,1份也是20克。

  5. 第5步.自制网红🔥紫薯芝士仙豆糕的做法步骤 第5步

    取一份面皮压扁,放上紫薯、芝士,收口,用手整理成四方形。

  6. 第6步.自制网红🔥紫薯芝士仙豆糕的做法步骤 第6步

    如图所示。

  7. 第7步.自制网红🔥紫薯芝士仙豆糕的做法步骤 第7步

    平底锅开小火煎,一面煎十几秒左右,每一面煎至焦黄即可。

  8. 第8步.自制网红🔥紫薯芝士仙豆糕的做法步骤 第8步

    开吃吧。

小贴士

1,没有芝士可以不加哦。
2,一定要小火慢慢煎。

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