肉末粉丝

肉末粉丝的做法
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肉末粉丝的做法说明

没有用郫县豆瓣酱,所以就叫肉末粉丝啦~做好之后我直接当饭吃了(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

肉末粉丝的食材和调料

红薯粉丝1捆
1段
1块
干红辣椒2根
香菜1棵
猪肉60克
植物油1勺
五香粉1/2匙
生抽1勺
蚝油1匙

肉末粉丝的做法步骤

  1. 第1步.肉末粉丝的做法步骤 第1步

    红薯粉丝泡发

  2. 第2步.肉末粉丝的做法步骤 第2步

    葱姜切片,干红辣椒和香菜切段

  3. 第3步.肉末粉丝的做法步骤 第3步

    猪肉切丁

  4. 第4步.肉末粉丝的做法步骤 第4步

    锅中加植物油,放入葱姜煸香

  5. 第5步.肉末粉丝的做法步骤 第5步

    放入肉末炒至变色

  6. 第6步.肉末粉丝的做法步骤 第6步

    加五香粉,生抽,蚝油炒香,加入适量清水

  7. 第7步.肉末粉丝的做法步骤 第7步

    水开后加入粉丝

  8. 第8步.肉末粉丝的做法步骤 第8步

    汤汁收浓后关火,加入辣椒段和香菜拌匀即可

小贴士

最后不要把汤汁收的太干,粉丝出锅也会吸收汤汁,汤汁太少会很干

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