
剩了一些饺子皮,试着做了一下,很简单很好吃,分享给大家,喜欢的朋友可以尝试一下

先做葱花油酥,将葱花,一点面粉,盐,五香粉,一点花椒粉放在小碗里

浇上热油后拌匀

每次三个饺子皮做一个小油酥饼,先将饺子皮稍微擀薄一点,饺子皮稍微大点卷出来层数也会更多

放上油酥葱花卷成长条状

然后从一头盘起来,最后收尾压在底下,这样不容易散

用手轻轻压扁,平底锅或者电饼铛刷油,放入做好的面饼,两面煎至金黄就可以出锅了

我给小朋友吃,所以表面又刷了一层蛋液,这样吃起来又酥又软

简单的油酥饼就做好啦!配一杯牛奶或者豆浆,当做快手早餐也不错哦!
最好不要用冰箱冷藏过的饺子皮,吃起来会很硬