番茄菌菇龙利鱼

番茄菌菇龙利鱼的做法步骤

1. 第1步.

   龙利鱼是买现成的200克一袋的，每次一人份刚刚好。每次拆一包。

2. 第2步.

   龙利鱼切小块，倒入料酒一勺，生姜切丝，混合后腌制15分钟。

3. 第3步.

   番茄切小块，橄榄油入锅后翻炒（因为买了黄番茄，所以番茄的颜色是黄色的）

4. 第4步.

   等番茄出一半的汁后加入海鲜菇翻炒

5. 第5步.

   番茄完全变成汁水后加入适量水，没过番茄和菇。等水开后加入鱼块

6. 第6步.

   等鱼熟了加一点点盐，就可以出锅开吃了。（我烧菜一般最后放盐）鱼汤鲜甜我不爱吃味精不放了。