烤巴沙鱼+虾仁

烤巴沙鱼+虾仁的做法
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烤巴沙鱼+虾仁的食材和调料

巴沙鱼1条
虾仁1包
黑胡椒
辣椒
孜然

烤巴沙鱼+虾仁的做法步骤

  1. 第1步.

    巴沙鱼、虾仁沥干水分(可用厨房用纸吸干)

  2. 第2步.

    在鱼和虾仁上撒盐,黑胡椒,辣椒粉,孜然。用量根据自己口味调整。宁可少一点,吃的时候如果觉得不够还可以再撒。

  3. 第3步.

    烤盘铺锡纸,铺一层京葱,洋葱,蒜末(发挥想象,任何想吃的香料类的蔬菜都可以)

  4. 第4步.

    最后铺上鱼和虾仁。入烤箱220度,烤15分钟。具体时间和温度根据自家烤箱的性能把握。看到铺底的蔬菜熟了,虾仁和鱼肯定也可以了。

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