
这个夏天很高频出现在餐桌上的一个菜。因为夏天做菜真的超热有木有,利用烤箱烹饪真的超级棒!
打开烤箱一瞬间,香味扑鼻,特别赞的味道,治愈又温馨。

仔排洗干净,沥水。

加入所有调料。

戴上一次性手套按摩一遍,将调料抹匀,为了更入味,腌渍一小时以上,夏天放冰箱。

拿一个烤盘,垫双层锡纸,双层的话是为了清理烤盘方便点。将所有酱汁都淋上去。撒点胡椒粉,加入迷迭香一起烤。

220度,烤40分钟。我会在中间20分钟时候拿出来翻一面,再撒点胡椒粉,中间观察上色程度,烤到自己喜欢的焦香程度。

烤完的样子,滋滋滋的冒着油。

喜欢加蔬菜的可以后20分钟时候加进去一起烤。也很棒。

有着迷迭香的味道。摆盘,食用啦。